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@lamarquisede_dakar
Notre Histoire
Depuis 1953, La Marquise incarne l'amour de la pâtisserie dans une tradition familiale, et s’est imposée comme une véritable référence du savoir-faire français au Sénégal.
1953 : Création de La Marquise
La Marquise voit le jour à Dakar sous l'impulsion de Georges Grignac, qui pose les bases d'une maison familiale dédiée aux délices de la tradition française.
Deuxième génération
Jean-Jacques Grignac, fils du fondateur, reprend La Marquise avec sa femme Colette. Ils apportent un prestige qui attire les plus grandes personnalités du Sénégal.
Troisième génération
La transmission se poursuit avec Christophe et Manuella Grignac, qui insufflent un élan de modernité à La Marquise, alliant tradition et tendances actuelles.
70 Ans de Savoir-Faire
En 2023, La Marquise célèbre 70 ans de passion et de tradition pâtissière, perpétuant un savoir-faire artisanal qui continue de charmer chaque nouvelle génération.
NOS VALEURS
Authenticité
La Marquise s'engage à préserver l'authenticité de ses recettes, fidèles aux traditions qui font sa renommée, tout en s'adaptant aux goûts d'aujourd'hui.
NOS VALEURS
Savoir-faire
Notre savoir-faire se transmet de génération en génération, garantissant l'excellence dans chaque création, tout en formant les talents de demain.
NOS VALEURS
Satisfaction client
Notre priorité est de vous satisfaire, en vous offrant une expérience unique à chaque bouchée, fidèle à l'esprit de La Marquise.
Le mot du chef
À méditer...
"La pâtisserie de qualité est bien plus qu'une simple gourmandise, c'est un véritable plaisir, une émotion partagée à chaque bouchée. Dans un monde où le sucre est parfois montré du doigt, nous vous invitons à savourer un instant de détente et de plaisir sucré, sans culpabilité. Il est possible de se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé, car équilibre et indulgence peuvent parfaitement coexister."
Notre boutique
Un lieu raffiné ou nous vous accueillons pour admirer nos vitrines de pâtisseries, passer commande d’un gâteau à thème, ou tout simplement prendre un café avec un être cher.